Milo dầm trân châu đường đen là một món được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích trong thời gian qua. Vậy hôm nay datxanhnammientrung.com.vn sẽ hướng dẫn các bạn Cách làm milo dầm trân châu đường đen ngon nhất để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé !
Hướng dẫn Cách làm trà Sen Vàng Highland và Trà Sen Vàng Machiato !
Cách làm milo dầm trân châu đường đen
Nguyên liệu
- Trân chân đường đen
- Bột milo
- Đá bào
- 30 – 40ml sữa đặc
- 20ml sốt socola
- Bánh ngũ cốc ăn sáng milo
- Bánh Oreo
Cách làm
Bước 1 : Luộc trân châu
Bước 2 : Đổ xuống đáy ly 1 thìa bột milo và 1 thìa trân châu đường đen
Bước 3 : Bào đá vụn bỏ lên trên
Bước 4 : Cho sốt socola và sữa đặc lên trên
Bước 5 : Trộn đều hỗn hợp vừa cho vào ly là đá, sữa đặc và sốt socola
Bước 6 : Đổ trân châu và bánh ngũ cốc lên trên kèm bánh Oreo và bột milo còn lại
Milo dầm trân châu đường đen bao nhiêu calo
Sốt Milo: Gồm các thành phần như bột Milo, sữa tươi không đường, sữa đặc, ca cao và bột sắn.
- Theo thông tin in trên bao bì, 22g Milo Pack chứa 91 calo.
- Sữa tươi không đường có hàm lượng calo khá thấp, khoảng 62 calo trong 100ml sữa tươi không đường
- 100 gam sữa đặc chứa khoảng 320,7 calo.
- 100 gam bột ca cao tương đương với 227,5 calo.
Phần trân châu: Có 3 loại trân châu thường được dùng trong món này là trân châu đen, trân châu trắng và trân châu đường nâu.
- Thành phần chính của bột sắn dây đen là bột sắn dây hoặc bột sắn cộng với đường nâu và bột ca cao. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng calo trong 100g trân châu đen là khoảng 370 calo.
- Khác với trân châu bột sắn thông thường có dạng bột, trân châu trắng chủ yếu được làm từ thạch, đường trắng và hương liệu (vani). Do đó, lượng calo trong trân châu trắng khác với trong trân châu đen, mỗi loại là 358 calo/100 gram.
- Trân châu đường đen đã được đun sôi với một lượng đường đen thích hợp. Và có 380 calo/100 gam đường đen. Do đó, lượng calo trong 100g trân châu đường đen sẽ cao hơn 100g trân châu đen, tùy thuộc vào lượng đường cho vào.
Topping:
- Ngoài thành phần chính, người ta thường cho thêm bột milo, thạch pudding, thạch 3q, bánh quế, ngũ cốc milo, oreo, flan hoặc bánh bông lan lên trên một ly milo dầm.
- Các loại toppings nêu trên có thể được thêm vào 1 cốc millo với trân châu tùy theo sở thích cá nhân. Cho dù số lượng không hề nhỏ nhưng nếu quá nhiều thì tổng số calo cộng lại sẽ là một con số không hề nhỏ.
==>> Với công thức trên thì 1 ly milo dầm có khoảng 325 calo
Video Cách làm milo dầm trân châu đường đen
